Jambon à l'érable et au romarin



Ingrédients :

1 (750 g) de Jambon fumé à l'ancienne
125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable
75 g (1/3 tasse) de beurre ramolli
80 ml (1/3 tasse) de moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à table) de romarin frais, haché
1 gousse d'ail, hachée
125 ml (1/2 tasse) de chapelure
Sel et poivre du moulin, au goût

Préparation :

  • Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

  • Dans un petit bol, mélanger le beurre, le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, le romarin, l'ail et la chapelure.

  • Badigeonner le jambon avec le mélange à l'érable.

  • Cuire au four une trentaine de minutes.

Version imprimable  

 

 

 

 

 

Retour Menu " Spécial Pâques "

Retour "Qu'est-ce qui mijote au Jardin"

 Retour à l'Accueil du Jardin

 

 

 

 

 

 


Copyright (Au Jardin de l'amitié) © 2013 Tous droits réservés