Carrés de sucre à la crème Carnation

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Ingrédients :

1 tasse de sucre

2 tasses de cassonade

3 c. à table de beurre

2/3 de tasse de lait évaporé Carnation + 1/3 tasse de lait ou

1 tasse de lait Carnation.

Préparation :

  • Cuire à feu moyen jusqu’au premier bouillon et calculer de 7 à 8 minutes de cuisson à gros bouillon.

  • Brasser sans arrêt durant la cuisson.

  • Lorsque la cuisson est terminée, continuer de brasser pendant environ 5 minutes pour l’aider à refroidir. 

  • Verser dans un plat et laisser prendre.

Remarque :

  • Une recette qui nous vient de Isabelle et qui porte la mention "C’est super bon".
 

Bon Appétit !

  

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