Carrés de sucre à la crème au micro-ondes à Yvette

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Ingrédients :

1 tasse de sucre

1 tasse de cassonade

1 tasse de crème 35%

Préparation :

  • Mélanger le tout dans un grand bol de 8 tasses en pyrex.

  • Faire cuire au micro-ondes à puissance HI pendant 13 minutes 30 secondes. 
  • Sortir et brasser quelques minutes jusqu'à épaississement.
  • Verser immédiatement dans un plat beurré et mettre au froid.

Remarques :

  • Vite fait et délicieux.
  • Le temps de cuisson peut varier dépendamment du voltage du micro-ondes.
  • On peut mettre le bol dans un fond d'eau froide, pour aider au sucre à la crème à épaissir plus vite.

Bon Appétit !

  

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