Chauffer sur feu doux des saucisses à cocktails dans de la sauce V-H médium .

Piquer des cure-dents dans les saucisses.

Prendre des tranches de pain sandwich (tranches carrées) et enlever la croûte. 

Couvrir la mie généreusement de mayonnaise et déposer 2 à 3 asperges (en canne) et plier la tranche de pain de manière à former un triangle. 

Insérer un cure-dent pour maintenir ensemble et déposer sur une plaque. 

Mettre au four à 350^oF environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit grillé.

Délicieux!

1 boite d'escargots bien rincés à l'eau froide.

Enlever la queue d'un champignon et déposer un escargot dans le trou du champignon.

Badigeonner de beurre à l'ail et laisser reposer 3 heures.

Mettre au four à 400^oF pendant environ 10 minutes.

Après la cuisson, remettre du beurre à l'ail.