Ingrédients :

16 grosses guimauves

1/4 tasse de beurre ou de margarine

1 pincée de sel

1 2/3 tasses de sucre

150ml (2/3 tasse) de lait Carnation

1 c. à thé de vanille

1 sac de pépites au chocolat  

Noix de Grenoble au goût (facultatif)

Préparation :

• Faire fondre les 5 premiers ingrédients à feu très doux et laisser ensuite bouillir 5 minutes.

• Retirer du feu et ajouter les pépites de chocolat et bien brasser.

• Mettre dans un plat beurré tapissé de papier ciré et faire refroidir. 

• Couper en morceaux et sucrez vous le bec.

Remarque :

• Une recette qui nous vient d'Isabelle