Pain aux canneberges

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Premier mélange :

Tamiser ensemble : 

2 tasses de farine 

2 c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé de soda

1 c. à thé de sel

Ajouter : 1 tasse de sucre

Couper : 2 c. à table de graisse

Deuxième mélange :

Brasser ensemble :

2 c. à table de zeste d'orange

1 tasse de noix de Grenoble

1 tasse de canneberges coupées en deux

Ajouter au 1er mélange.

Troisième mélange :

Ajouter au mélange : 

1/2 tasse de jus d'orange

1 oeuf battu

1/2 tasse d'eau

  • Cuire au four à 350oF pendant 1 heure.

Bon Appétit !

  

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