Mousse aux crevettes

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Ingrédients :

1 boite de soupe tomate Campbell

8 onces de fromage Philadelphia

1/2 tasse de mayonnaise

1 tasse de céleri haché très fin

1/2 tasse d'oignon haché très fin

1/2 lb de crevettes ou 

2 boites de crevettes cocktail

1 enveloppe de gélatine Knox

Préparation :

  • Faire fondre le fromage avec la soupe à feu doux.

  • Mélanger jusqu'à belle consistance.
  • Ajouter la mayonnaise, le céleri, les oignons et les crevettes écrasées.
  • Ajouter la gélatine et mélanger le tout.
  • Huiler les plats avant d'y mettre la mousse.
  • Réfrigérer environ 3 heures.

Remarques :

  • Superrrrrrr bon !
  • Se conserve 2 semaines au réfrigérateur.

Bon Appétit !

  

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