Tarte aux pacanes

Pour deux personnes. Vraiment excellent !

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Ingrédients :

2 tasses de cassonade bien tassée

3 c. à table de farine

1 boîte de 385 ml de lait Carnation non dilué

2 œufs battus

1 c. à thé de vanille

1/2 tasse de pacanes

1 abaisse de tarte non cuite de 9 pouces 

Préparation :

  • Combiner la cassonade et la farine en écrasant les grumeaux formés par le sucre. 

  • Incorporer le lait Carnation, les œufs et la vanille. Ajouter les noix et mélanger.

  • Verser le mélange dans une abaisse non cuite.

  • Faire cuire au four à 375oF pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit bien gonflée et dorée.

  • Bien faire refroidir avant de la déguster.

Remarques :

  • Cette recette nous est proposée par Isabelle Roy. 
  • Elle mentionne que c'est très bon, et délicieux avec de la crème glacée à la vanille.

Bon Appétit !

  

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