Tarte aux raisins (ou à la farlouche)

Cliquez ICI pour le tableau des conversions de mesures.

 

Version imprimable

 

 

 

Ingrédients :

1 tasse de raisins secs

1 tasse d’eau

1 c. à thé de fécule de maïs

2 c. à table de mélasse

1 c. à thé de sel

Muscade au goût 

Préparation :

  • Faire gonfler les raisins dans l’eau sur un feu moyen.

  • Épaissir le bouillon avec le fécule de maïs délayé dans un peu d’eau froide.

  • Ajouter la mélasse, le sel et la muscade.

  • Verser le mélange dans une abaisse de tarte non cuite et la recouvrir d’une autre abaisse.

  • Cuire au four comme pour n’importe quelle autre tarte.

*** Voir la recette de pâte à tarte feuilletée sur le menu***

Remarque :

  • Cette recette nous est proposée par Isabelle qui lui vient de sa grande tante. 

Bon Appétit !

  

Retour au :